Netflix的《巧克力大師班 / 朱古力大師班(港)/School of Chocolate》第一季讓我們每個人都為巧克力感到高興。這檔真人實境秀節目共8集，時長30分鐘至50分鐘，內容是8名糕點師之間的巧克力對決。比賽的主持人和導師是世界著名的糕點師Amaury Guichon，他給選手們灌輸知識，挑戰他們的技能，以確定誰是最好的。
巧克力大師班劇情
這個節目向我們介紹了29歲的糖果界標志性人物，也是拉斯維加斯「The Pastry Academy」的老板——Amaury Guichon，他是我們選手的導師和評委。我們的廚藝大師還有他的兩位助手——卡洛琳和德文，他們會為選手們提供指導和細節。
這個節目的參賽者不是無名小卒。他們都是有專業背景和行政廚師工作的人，來這裡學習和磨練他們的技能。參賽選手包括8名糕點師——阿曼達(廚師指導)、斯蒂芬妮(酒店糕點師)、蒂亞戈、胡安、塞德裡克、Mellisa(餐廳老板兼行政糕點師)、Tyricia(糕點師)和丹尼爾(巧克力師兼糕點師)。
在8集的節目中，選手們會遇到不同的情況和挑戰，這些都要求讓他們發揮出最好的水平。第一集雖然更像是熱身，但測試參與者創造錯覺的能力，從簡單的蠟筆和搟杖到更大的建築結構。隨著節目的進行，挑戰隨著時間的推移變得越來越嚴峻，包括制作甜點、巧克力展示品、精致的花朵和各種各樣的東西。
在《巧克力大師班 / 朱古力大師班/School of Chocolate》的前半部分，參與者沉迷於獨自完成任務。但在下半場，團隊挑戰的是第一排，他們首先要創造一個完全由巧克力制成的巨大結構。在每一次挑戰結束時，Amaury會從眾多挑戰中挑選出最具創造性思維的。
巧克力大師班評價
該劇最精彩的部分是，每一項任務或每一集之後都沒有淘汰環節。相反，兩名得分最低的廚師被要求坐在旁邊不參加挑戰。與此同時，主廚Amaury是一個甜心，看到他對參與者給予支持，而不是常規的評委抨擊參與者表現不佳。這部劇的整體體驗是學習和提高，每一集都體現了這一點。
然而，在節目結束時，獲勝者將獲得誘人的獎勵——5萬美元的大獎，並有機會在拉斯維加斯的廚師桂川的糕點學院教授國際大師班。獲勝者還將獲得來自可可莓的500磅巧克力，並在他們的設施中與可可莓廚師進行一對一的交流，還將受邀參加查爾斯頓食品和葡萄酒節。所以是的，盡管這個系列的設置本身不像是一場比賽，但它仍然是那樣的氛圍，因為最後的誘人獎勵。
《巧克力大師班 / 朱古力大師班/School of Chocolate》既甜蜜又簡單，但也富有創造性和令人愉快。它會讓你發現巧克力提供的無限可能，遠遠超出商店裡的商業太妃糖。如果你喜歡吃，喜歡看，喜歡烘焙，喜歡做任何與巧克力有關的事情，這是你在21世紀體驗真實的威利旺卡世界的黃金入場券。
